Kamerun kahvesi, tropikal iklimin etkisi, zengin volkanik toprak ve ortalama deniz seviyesine göre yüksekliği (AMSL)’nin etkisiyle ideal bir kahve haline gelmektedir. Dolgun bir tohuma ve çikolatamsı bir tada sahip olan bu kahveler küçük kırmızı işaretleri görünrüleri ile tanınmaktadır.
Kamerun
Kamerun ya da resmi adı ile Kamerun Cumhuriyeti, Afrika kıtasının ortabatı bölümünde yer alan bir ülkedir. Ülkenin sınır komşularını Nijerya, Çad, Orta Afrika Cumhuriyeti, Kongo Cumhuriyeti, Gabon, Ekvator Ginesi ve 402 km’lik sahil şeridi ile Atlas Okyanusu oluşturmaktadır. Ülkenin başkenti Yaoundé‘dir.
Çekirdek Türü
Arabica, Robusta kahvesi.
Kamerun Kahvesi
Ortalama 1.0000.000 torba civarında satış hacmi bulunan ve genellikle iki ile on hektarlık küçük arazilerde yetiştirilen Kamerun kahvesi çoğunlukla karışık ürün çiftliklerinde yetiştirilmektedir. Kamerun ekonomisi için oldukça önemli olan kahve ticareti yoğunlukla kıyı bölgelerinde yaygın olan Robusta ve batı dağlık bölgelerden elde edilen Arabica çekirdeklerinden sağlanmaktadır. 2014 yılında, dünyada kahve üretimi sıralamasında 31. olan Kamerun’da kahve üretimini artırmaya yönelik bir çok proje yürütülmektedir.
Kamerun Kahvesini Tatmak İster Misin?
[product_category category=”kamerun” per_page=”4″ columns=”2″ orderby=”date” order=”desc”]
Harita
[mc_gmap address=”Kamerun”]
Görsel:
Daha detaylı bilgi için: Vikipedi – Kamerun, Kamerun Ziyareti